Coco Thai Vegan
Chef Thor
Zie de Coco Thai vegan als een innovatieve product, gemaakt door Chef Thor. De Coco Thai is gemaakt uit kruidige Thaise cocoscurry, erwtjes, bieslook en rode pepers. De bitterballen zijn veganistisch en bevatten geen smaakversterkers en ook geen kunstmatige smaak-en kleurstoffen. Het is dus een complete smaakbeleving in een enkel balletje!
Sustainable Development Goals (SDG) 
Dit product voldoet aan de volgende Sustainable Development Goals (SDG’s) oftewel Duurzame Ontwikkelingsdoelen
Dutch Cuisine principes 
Dutch Cuisine hanteert vijf principes die gestoeld zijn op de Nederlandse culinaire identiteit. Principes die duurzaam zijn voor mens, dier en milieu en leidend zijn voor ons dagelijks handelen.
Voor dit product zijn de volgende principes van toepassing:
- Gezondheid (gevarieerd en meer plantaardig)
- Natuur (zonder toevoegingen en zonder verspilling)
- Kwaliteit (eerlijk geproduceerd, bereid en verwerkt)
- Waarde (een combinatie van deze waarden)
Ingredienten
Water, kokosmelk (kokos, extract, water, citroenzuur), tarwebloem, plantaardige olien (palm, raap en kokosolie in wisselende verhouding), doperwten, groene curry paste (pepers, citroengras, knoflook, zout, laos, komijn, korianderzaad), zout, edel gist, bieslook, uien, ruwe ruitsuiker, aardappelzetmeel, gist, getoast maiskiemmeel, verdikkingsmiddelen: carrageen, guargom, xanthaangom, methylcellulose.
Voedingswaarden
Invriezen bij -18C°. Na ontdooien, niet weer invriezen
Circa 3-4 minuten frituren op een temperatuur tussen 170C°-173C°
Hele jaar verkrijgbaar
In de horeca-groothandel
West-Nederland (Noord-Nederland + Zuid-Nederland)
Biologische mosterd
